Proceso de tratamiento de subproductos animales en seco
Los subproductos animales no aptos para el consumo humano todavía tienen un valor económico significativo. Mediante el tratamiento de subproductos animales, estos subproductos se pueden transformar en materias primas para alimentos para mascotas y animales, biocombustibles y productos técnicos como lubricantes e ingredientes para pegamentos.
Alfa Laval suministra una gama de componentes y subsistemas probados para sistemas de tratamiento de subproductos animales. Son perfectos para actualizar líneas de procesamiento existentes para mejorar la capacidad, el costo operativo, el consumo de energía, la calidad y el rendimiento.
Sistemas de tratamiento de subproductos de animales en seco
Un proceso de tratamiento de subproductos animales en seco divide los subproductos animales no comestibles en cuatro fracciones: harina de carne y huesos, grasa, minerales y agua. La harina de carne y huesos se utiliza a menudo como ingrediente en alimentos para mascotas y piensos para animales, mientras que la grasa se puede utilizar en piensos para animales, aplicaciones técnicas o como materia prima para la producción de biocombustibles.
Trituración y cocción
En la fase inicial del proceso de tratamiento de subproductos animales en seco, la materia prima se tritura y luego se calienta en un horno de calentamiento indirecto. La temperatura está regulada, garantizando que sea lo suficientemente alta para derretir la grasa pero lo suficientemente baja para mantener la alta calidad de la proteína. Durante la cocción, la grasa y las proteínas se separan del hueso y casi toda el agua de la materia prima se evapora. El resultado es una mezcla compuesta principalmente de fragmentos de hueso, proteínas y grasas.
Separación y purificación
La mayor parte de la grasa se drena de la mezcla de carne y huesos, que se alimenta a una prensa expulsora donde se exprime la grasa residual.
La fase líquida, compuesta por grasa y algunos sólidos, se envía a un decantador, donde se eliminan los restos de carne. Estos se añaden entonces a la pasta de prensado o a la alimentación de la prensa. La grasa puede contener algunas partículas finas residuales, que pueden extraerse en un pulidor de aceite para reducir el nivel de impurezas a menos del 0,15 %.
La torta de prensa desgrasada se enfría posteriormente, se muele y se etiqueta como harina de huesos o harina de carne y huesos.
Maximice la eficiencia energética y el rendimiento con el optimizador de fundición en seco de Alfa Laval
La energía para la eliminación de agua constituye un gasto sustancial en una planta de tratamiento de subproductos animales en seco. El optimizador de tratamiento de subproductos animales en seco de Alfa Laval es una actualización fácil de instalar que reduce el consumo de energía hasta en un 40 % y mejora la calidad del producto. La actualización se puede integrar perfectamente en cualquier línea de renderizado en seco existente, lo que proporciona una forma sencilla de reducir los costos de energía y mejorar la sostenibilidad general de la planta.
El optimizador de tratamiento de subproductos animales de Alfa Laval también permite convertir un proceso de procesamiento en seco existente en un proceso de procesamiento húmedo Centriflow. Esto mejora la calidad y el rendimiento de la grasa, aumenta los niveles de proteína en la harina de carne y huesos y reduce el consumo de energía.
Materia prima para biocombustible y HVO
Los crecientes mercados de HVO y biocombustibles han provocado un fuerte aumento en la demanda de grasa animal. Alfa Laval ofrece soluciones que permiten purificar la grasa de un proceso de tratamiento de subproductos animales en seco hasta un nivel que cumple con los requisitos de calidad más estrictos de la industria de los biocombustibles. Esto abre nuevas posibilidades para vender grasa a un precio de mercado más alto y crear más valor a partir de su materia prima.
Las exigencias de la materia prima para la producción de biocombustibles suelen ser elevadas e incluyen:
- Alto contenido de grasa
- Bajos niveles de impurezas
- Bajo contenido de humedad
- Bajos niveles de ácidos grasos libres
- Composición consistente
La venta de grasa a los productores de biocombustibles y HVO es una fuente de ingresos atractiva gracias al alto precio del mercado. Contáctenos para saber cómo puede aprovechar estas posibilidades.
Soluciones de servicio completas para operaciones ininterrumpidas
Con Alfa Laval como su socio de servicio, tiene acceso directo a asistencia calificada y repuestos originales cuando sea necesario. Nuestra red global de oficinas de servicio ofrece soporte profesional que va desde la resolución de problemas y el mantenimiento de rutina hasta auditorías de rendimiento avanzadas y mantenimiento predictivo.
A través de nuestros servicios remotos, brindamos asistencia inmediata a través de canales digitales. Si necesita soporte en el sitio, enviaremos rápidamente técnicos de campo a su sitio.
Alfa Laval ofrece asistencia completa tanto para componentes individuales como para líneas de proceso completas. Combinar nuestros productos y sistemas fiables con los servicios de Alfa Laval es la mejor manera de garantizar el rendimiento y el tiempo de actividad.
Para obtener el máximo rendimiento de su inversión, le recomendamos que suscriba un contrato de servicio de Alfa Laval. Esta solución de servicio totalmente personalizada simplifica la elaboración de presupuestos y maximiza el rendimiento y el tiempo de actividad. Mientras usted se concentra en sus operaciones diarias, nosotros gestionamos la planificación, la adquisición y la ejecución de las medidas de servicio necesarias.
