Extracción de aceite de aguacate

En Alfa Laval nos asociamos con productores de aceite de aguacate de todo el mundo para ayudarlos a obtener aceite de aguacate virgen de alta calidad para el consumo. Gracias a nuestro conocimiento y tecnología líderes que desarrollamos a partir de décadas de experiencia en el procesado de aceite de aguacate prensado en frío, tenemos la capacidad suministrar líneas completas para cubrir todas sus necesidades. Además, contamos con una gama completa de servicios y asistencia.

Avocado oil processing

Primero en procesado de aceite de aguacate con Alfa Laval

  • Proveedor líder de líneas completas de procesado de aceite de aguacate, con un enfoque en la confiabilidad operativa y la calidad del producto final.
  • Opciones para todas las necesidades de capacidad, desde configuraciones por lotes de baja capacidad hasta procesado continuo de gran capacidad.
  • Asesoramiento de los principales expertos de la industria que le permitirá diseñar y optimizar su línea de proceso de aceite de aguacate.
  • Una red de servicio global presente en más de 100 países que cubre toda la vida útil de sus equipos para el procesado de aceite de aguacate.
  • Avances continuos para mejorar la calidad del producto, la eficiencia energética y la sostenibilidad, al tiempo que se reducen sus gastos operativos.

El aceite de aguacate se ha utilizado durante mucho tiempo como ingrediente en cosmética y, por lo general, se elabora con la fruta de baja calidad. Sin embargo, en el mercado actual se ha experimentado una creciente demanda de aceite de aguacate virgen de alta calidad para la preparación de alimentos.

Gracias a todos los años de experiencia que tenemos con las aplicaciones de procesado de aceites comestibles prensados en frío, en Alfa Laval pudimos desarrollar nuevos métodos de extracción de aceite de aguacate, lo que le permite asegurar una producción más rentable y una mayor calidad para sus consumidores.

Desde el diseño de su línea de proceso hasta la instalación y el mantenimiento a largo plazo, nuestros expertos pueden trabajar con usted para garantizar que siempre obtendrá un rendimiento óptimo de su equipo. Comuníquese hoy mismo para obtener más información sobre cómo en Alfa Laval podemos abordar todas sus necesidades de línea de proceso de aceite de aguacate en un solo lugar.

 

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Soluciones integrales para el procesado de aceite de aguacate

Alfa Laval ofrece una gama completa de soluciones: desde la producción de aceites vírgenes y extravírgenes (EVO) prensados en frío con la más alta calidad hasta la producción continua a gran escala de aceite de aguacate crudo. Nuestros expertos en aplicaciones lo ayudarán a superar los desafíos específicos que se le presenten y garantizarán que obtenga la línea de proceso óptima para sus necesidades y prioridades.

Todos nuestros sistemas se caracterizan por una calidad constante del producto y un alto rendimiento, a la vez que mantenemos los gastos al mínimo. Diseñadas con innovaciones únicas en la industria, nuestras tecnologías de alta eficiencia le permiten aprovechar al máximo cada aguacate, mientras mantiene el control para garantizar la consistencia y el bajo coste.

Alfa Laval es una de las pocas empresas que puede proporcionar equipos para todas las prioridades y requisitos con respecto al procesado de aguacate, desde la clasificación y procesamiento iniciales, hasta la extracción y el empaquetado final, para prácticamente cualquier tamaño, capacidad y complejidad. Somos expertos en integrar diferentes procesos, tecnologías y equipos para brindarle las soluciones más rentables que brindan el mejor desempeño.

Tenemos representantes de ventas en 100 países, lo que nos permite brindarle asistencia local en casi todas las partes del mundo. Comuníquese con nosotros para conversar sobre cómo podemos ayudarlo a usted y a su negocio.

Total solutions for avocado oil processing

Proceso de extracción de aceite de aguacate

proceso de extracción de aceite de aguacate

Productos

Máximo rendimiento y calidad del aceite con el certificado de comercio justo de Kenia

En 2007, Olivado Natural Nutrition expandió sus operaciones y comenzó a producir aceites de aguacate extravirgen prensados en frío. Se pusieron en contacto con Alfa Laval, que fue la empresa que diseñó, fabricó e instaló una línea de proceso completa, incluido un decantador centrífugo de la Serie X de Alfa Laval, dos separadores UVPX, seis batidoras redondas, una lavadora, una unidad para pelar y descorazonar frutos, una cinta transportadora y un panel de control.

Utilizamos exclusivamente aguacates que tienen la certificación de comercio justo y se cultivan a nivel local por agricultores independientes en los campos del centro de Kenia. Esta línea de proceso le permitió a Olivado alcanzar un rendimiento anual de más de 300 000 litros. Con la colaboración del equipo de servicio de Alfa Laval, la empresa ha garantizado la fiabilidad de sus equipos en el largo plazo, lo que ha dado como resultado una constante producción de elementos galardonados.

Maximizing yield and quality for Kenyan fair trade certified oil

Soluciones para la producción de aceite de oliva y de aguacate

Si desea obtener más información sobre las soluciones de Alfa Laval para la producción de aceite de oliva y de aguacate, descargue nuestro folleto en PDF.


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Solutions for olive and avocado oil
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