Procesado de suero de leche, caseína y lactosa
Los subproductos lácteos tienen actualmente una gran demanda en la industria de alimentos y bebidas. La recuperación de sólidos rentable necesita un procesamiento eficiente pero cuidadoso en cada paso. Los componentes higiénicos de Alfa Laval para separación, calentamiento y enfriamiento, y manejo de fluidos incorporan funciones innovadoras que le ayudan a aprovechar al máximo la leche y el suero, con mejores rendimientos y procesos más eficientes en el uso de recursos.
Optimización de cada proceso lácteo
Desde la leche cruda hasta llegar al producto lácteo terminado, los componentes de Alfa Laval están diseñados para aprovechar al máximo cada paso del procesamiento. Ayudan a maximizar el rendimiento, el tiempo de actividad y la calidad del producto, al mismo tiempo que reducen al mínimo el consumo de energía y agua. Vea nuestro catálogo y encuentre el equipo adecuado para su proceso.
