Expertos en separación para la generación de alimentos del mañana
La creciente población mundial merece alimentos nutritivos y sabrosos con una huella más sostenible. El panorama alimentario está cambiando gracias a una investigación pionera y a una tecnología de vanguardia. Alfa Laval ofrece una experiencia inigualable en separación para esta transformación: aporta escalabilidad, rentabilidad y eficiencia de recursos a los procesos alimentarios de nueva generación, como la agricultura celular.
Su socio experto en separación en la revolución alimentaria
Llevamos décadas innovando y mejorando los métodos de separación para alimentos fermentados y productos biotecnológicos. Sabemos cómo sacar el máximo partido de cada cultivo, por delicado que sea. Con Alfa Laval como socio, obtendrá la orientación y la experiencia necesarias para crear y ejecutar procesos rentables para la agricultura celular. Le ayudamos desde las pruebas piloto hasta la producción a gran escala de los alimentos sabrosos, nutritivos y sostenibles del mañana.
Expertos en la extracción de células
Desde la recolección de levaduras a finales del siglo XIX, Alfa Laval ha desarrollado soluciones de separación de cultivos celulares cada vez más avanzadas. En la actualidad, estamos a la vanguardia de la separación en biotecnología y agricultura celular.
Un socio fiable en la agricultura celular
Alfa Laval proporciona una separación eficaz de los cultivos celulares más difíciles, junto con la experiencia y la tecnología para un escalado seguro y sin problemas.
Lo que diferencia a Alfa Laval
Hermetic Design y Bactofuge son dos tecnologías ideales para la agricultura celular. Solo las encontrará en los separadores Alfa Laval.
Rompondiendo barreras
Alfa Laval cuenta con una presencia mundial y equipos locales cualificados para garantizar que su solución de separación se prueba y valida exhaustivamente antes de invertir en ella.
Cumplir sus objetivos de desarrollo y producción
Alfa Laval ofrece separadores de cultivos celulares de alta eficiencia para laboratorios de pruebas, pilotos e instalaciones de producción a gran escala. A medida que aumentan los volúmenes, puede estar seguro de que el rendimiento de separación se mantiene.
Más información sobre Alfa Laval en la próxima generación de alimentos
Compruebe lo que Alfa Laval puede ofrecer en el procesado de proteínas, incluidos los procesos alimentarios de nueva generación, como las proteínas vegetales, las proteínas de insectos y la agricultura celular.
¿Listo para el lanzamiento?
¿Está establecido en el sector de los alimentos fermentados o la biofarmacia y desea aportar su experiencia al mercado alimentario de nueva generación? Avance rápidamente con la garantía de calidad de los separadores Alfa Laval, nuestros conocimientos técnicos y un servicio cualificado. Juntos, podemos acelerar el camino de su producto al mercado.
Separación excepcional de biomasa con bactofuga y diseño hermético
Tras probar varias tecnologías de separación, BASF descubrió que sólo Bactofuge, con su elevada área de separación y sus altas fuerzas g, podía satisfacer sus exigentes demandas.
Separadores Alfa Laval para cultivo celular
Ofrecemos soluciones de separación de alta eficiencia para una amplia gama de procesos alimentarios de nueva generación, como la fermentación de biomasa o de precisión y la carne de cultivo celular. Puede confiar en Alfa Laval para una recolección y purificación rentables a cualquier escala, con el menor OPEX y huella medioambiental posibles. Juntos, nos aseguramos de que su solución se adapte perfectamente a su proceso.
Los separadores Alfa Laval PureFerm incorporan nuestra exclusiva tecnología Bactofuge para la descarga continua de sólidos, así como un diseño hermético, con eMotion como opción. Esto los hace ideales para la recolección de cultivos celulares altamente concentrados, a la vez que consumen menos energía que otros separadores del mercado.
The separator innovator
La tecnología de última generación que sólo se encuentra en los separadores Alfa Laval encarna más de 130 años de innovación. Cada una de nuestras soluciones exclusivas está diseñada para ayudarle a maximizar la eficiencia y la sostenibilidad de su proceso de separación.
Servicio comprometido con su éxito
El tiempo de actividad, el rendimiento y los bajos costes de mantenimiento son cruciales para el éxito de la producción de alimentos y bebidas. Con Alfa Laval como socio de servicio, dispondrá del apoyo necesario para garantizar que su equipo funcione siempre a pleno rendimiento, con un tiempo de inactividad mínimo.