Food sterilizers
Mantenga los productos alimenticios frescos, deliciosos, convenientemente empaquetados y libres de gérmenes con los esterilizadores de alimentos Alfa Laval. La amplia gama de tratamientos térmicos elimina los microbios que causan el deterioro, conserva los alimentos, alarga la vida útil y garantiza la seguridad del producto. Elija la solución de esterilización más eficaz para sus necesidades de procesamiento y ayude a reducir el consumo energético, las emisiones y los desechos, y ahorre dinero.
Proteja y conserve los productos alimenticios con esterilización por calor
- Seguridad de proceso y producto con tecnología de transferencia de calor probada y un sistema de control para operaciones a prueba de fallos
- Cartera flexible de intercambiadores de calor de placas, tubulares y de superficie raspada que se adaptan fácilmente a sus requisitos
- Ahorro de energía con transferencia de calor eficiente por regeneración directa e indirecta, soluciones de bombeo muy eficaces y ciclos CIP mejorados
- Presencia global con soporte y servicio local para repuestos genuinos, kit de servicio hasta mantenimiento preventivo, predictivo y proactivo
Evite el crecimiento microbiano y el deterioro del producto mientras protege la integridad del producto utilizando esterilizadores de alimentos Alfa Laval. Flexibles y modulares, estos sistemas de esterilización brindan un manejo cuidadoso de productos sensibles al corte y al calor como:
- fluidos claros y de baja viscosidad,
- productos pulposos, fibrosos, cargados de partículas y
- productos viscosos como purésde frutas
Estos módulos de tratamiento térmico esterilizan productos alimenticios utilizando agua sobrecalentada a temperaturas inferiores a 120 °C. El procesamiento suave y de bajo cizallamiento protege la integridad del producto. Hay módulos para manejar el tratamiento de temperatura ultraalta (UHT), si es necesario.
Los esterilizadores de alimentos de Alfa Laval cumplen con las normas internacionales de seguridad alimentaria en cuanto a seguridad, fiabilidad, eficiencia e higiene en las industrias láctea, alimentaria, de bebidas y muchas otras.