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Esta gama de separadoras está destinada al refinado suave y rentable de aceites vegetales, como colza, palma, oliva, girasol, soja, linaza, algodón y cacahuete, entre otros. Estas separadoras son un componente fundamental en los procesos de desgomado, lavado y neutralización continuos de aceites vegetales. El uso de centrifugadoras VO en la producción de aceite alimentario permite maximizar el rendimiento, aumentar la calidad y mejorar las propiedades de sabor del producto final.

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Separación excepcional para el refinado de aceite vegetal

  • Concepto de diseño robusto y probado
  • Fácil de utilizar y mantener
  • Fiabilidad y tiempo de actividad altos
  • Automatización completa y sencilla
  • Diseño resistente al desgaste

La gama de separadoras VO se diseñó para aumentar el rendimiento del aceite y producir aceite refinado de mejor calidad. Mejoradas con una característica especial —la salida manual de discos centrípetos Centrizoom— estas centrifugadoras son ideales para desgomado, neutralización y lavado, aseguran una mezcla y separación óptimas, y permiten aumentar la eficiencia de la planta y reducir los costes de producción. El uso del separador VO para refinar aceite vegetal es una forma eficaz de purificar productos derivados del aceite. El diseño robusto y resistente de estas centrifugadoras garantiza una alta fiabilidad y jornadas de trabajo excepcionalmente largas.

Las separadoras VO se basan en un concepto de diseño abierto sencillo, robusto y de eficacia probada, y son fáciles de mantener. El diseño reduce la caída de presión a través del separador y hace que se requiera baja presión de alimentación para la máquina.

Los recipientes de las separadoras VO están específicamente diseñados para la separación de aceites grasos. La geometría permite una caída de presión mínima y altos caudales, y las salidas están equipadas con dispositivos centrípetos estacionarios para la eliminación de las distintas fases. El dispositivo centrípeto en la fase ligera es un disco centrípeto fijo, mientras que en la fase pesada es ajustable.

El diámetro del dispositivo centrípeto de la fase pesada se puede ajustar fácilmente cambiando la longitud de los tubos de revestimiento. Esto hace posible ajustar la posición de la interfaz de separación en la pila de discos, lo que facilita una separación óptima.

Teniendo presente el entorno de trabajo, la gama de separadoras VO está diseñada para funcionar con bajos niveles de ruido. Esto se logra gracias a un conjunto de cojinetes con amortiguador de goma y a un recipiente exterior diseñado para reducir el ruido del viento.

Cómo funciona

La fuerza centrífuga provoca la separación en la pila de discos, ya que obliga a las partículas más pesadas a dirigirse hacia la periferia del recipiente y descargarse automáticamente a través de los puertos, mientras que la fase ligera fluye hacia el centro del recipiente.

La fase pesada se bombea fuera del separador a través de la salida de fase pesada situada en la parte superior. De manera similar, el aceite más ligero se bombea para su procesado posterior a través de una salida de fase ligera separada, situada también en la parte superior del separador.