Unique Vacuum Breaker Valve

La válvula de ruptura de vacío Unique de Alfa Laval es una válvula de retención neumática que evita la formación de vacío en los sistemas de pasteurización a alta temperatura y tiempo corto (HTST). Fácilmente configurable para adaptarse a prácticamente cualquier necesidad, esta válvula robusta y fácil de limpiar in situ constituye una solución rentable para cumplir con los estrictos estándares de higiene y compatibilidad aséptica en los sectores lácteo, alimentario y de bebidas.

Vacuum breaker valve

Proteja las tuberías y los sistemas de pasteurización contra el vacío con la válvula rompedora de vacío Unique

  • Diseñado para un CIP cómodo y eficaz
  • Válvula compacta, de acción rápida y totalmente automatizada
  • Higiene y facilidad de limpieza excepcionales de la válvula
  • Autorizado para llevar el símbolo 3-A

La válvula de ruptura de vacío Unique garantiza un funcionamiento seguro, eficiente y rentable de las tuberías y los sistemas de pasteurización HTST, ya que evita la formación de vacío durante todas las fases de la producción.

Basada en la probada plataforma modular de la válvula monosilla Unique SSSV, es fácil de seleccionar, fácil de manejar y fácil de limpiar, y solo requiere una única conexión de aire para realizar la limpieza in situ (CIP).

También se puede equipar con el Alfa Laval ThinkTop® V50 para la detección y el control de la válvula.

¿Cómo funciona la válvula de ruptura de vacío Unique?

Construcción

La válvula de ruptura de vacío Unique es una válvula especializada para la pasteurización, compuesta por un cuerpo de válvula de acero inoxidable, juntas, un actuador, una bola interna que se mueve hacia arriba y hacia abajo dentro de la cámara de la válvula y anillos de sujeción. Esta válvula de ruptura de vacío es ideal para aplicaciones que requieren una válvula fiable para la pasteurización y el procesamiento higiénico.

Principio de funcionamiento

Si se pregunta qué es un rompedor de vacío, el rompedor de vacío Unique de Alfa Laval funciona de manera similar a una válvula de retención neumática. Cuando las tuberías se presurizan durante un proceso o una limpieza in situ (CIP), la bola interna se ve empujada hacia arriba contra su asiento y cierra el orificio de ventilación, lo que garantiza la seguridad del sistema.

Cuando la presión de la tubería desciende, la bola se desplaza hacia abajo, lo que permite que entre aire por el respiradero y evita que se forme vacío en el sistema. Esta es una función fundamental de la válvula de ruptura de vacío, ya que protege los equipos y mantiene la calidad del producto.

Durante el CIP, se utiliza un actuador neumático (por impulsos) para separar la bola del asiento superior, lo que permite limpiar el asiento y el interior de la válvula de ruptura de vacío. El líquido de CIP se descarga durante el impulso del actuador y se evacua a través del orificio de ventilación, lo que garantiza una limpieza a fondo y un funcionamiento higiénico.

Higiene excepcional de las válvulas

La válvula de ruptura de vacío Unique está diseñada para ofrecer una higiene y una facilidad de limpieza excelentes, lo que la convierte en una válvula ideal para la pasteurización y otras aplicaciones sanitarias. El diseño del obturador favorece unas mejores capacidades de limpieza in situ (CIP) y cuenta con una junta de labio de doble efecto que minimiza cualquier riesgo de contaminación cruzada. Si se pregunta qué es una válvula de ruptura de vacío, se trata de una válvula diseñada específicamente para procesos higiénicos y autorizada para llevar el símbolo 3-A.

Prolongar la vida útil de la válvula

Aumente el tiempo de actividad gracias al diseño exclusivo de la válvula de ruptura de vacío Alfa Laval Unique. Esta válvula de ruptura de vacío, cuyo funcionamiento es similar al de una válvula de retención neumática, está diseñada para ofrecer durabilidad y fiabilidad en entornos exigentes.

Bajo coste total de propiedad

Gracias a su diseño sencillo y fiable, la gama Unique de válvulas de ruptura de vacío ofrece una larga vida útil, una menor pérdida de producto, una mayor seguridad del producto y un mayor tiempo de actividad en el procesamiento. Al contar con pocas piezas móviles, esta válvula de ruptura de vacío reduce las necesidades de mantenimiento y los costes de inventario, lo que la convierte en una solución rentable para el procesamiento higiénico.

Control de válvulas

La válvula rompedora de vacío Unique puede equiparse con el sistema ThinkTop V50 de Alfa Laval para la detección y el control de la válvula, lo que garantiza su correcto funcionamiento durante las operaciones de CIP. Esta característica es especialmente importante para mantener la higiene y la eficiencia en sistemas que requieren una válvula rompedora de vacío o una válvula de retención neumática.

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