Producción artesanal

Muchos productores de aceite de oliva operan a escala limitada, centrándose en obtener una calidad artesana y procesando aceitunas de producción local cuyo tipo, volumen y calidad pueden variar.

 

Configuraciones a medida

Por esta razón, Alfa Laval proporciona una amplia gama de equipos diseñados especialmente para una producción por lotes y continua a pequeña escala. Esto le facilita procesar diferentes lotes de aceitunas, con características diferentes, a medida que estén listas para ello.

 

Dispondrá de maquinaria eficiente en la que sabe que puede confiar durante cosechas cortas e intensas con una flexibilidad y un control que le posibilitan afinar procesos esenciales, dependiendo de las diferentes características de las aceitunas.

 

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Lo mejor de ambos mundos

 

El sistema modular para baja capacidad es una planta de extracción de aceite de oliva compacta y multifuncional que facilita a los productores de pequeño volumen el acceso al rendimiento y la fiabilidad de plantas industriales, así como la libertad de personalizar el proceso para conseguir cualquier característica de calidad y producción de aceite de oliva.

 

Nuevas oportunidades

Los equipos de procesado de aceite de oliva de Alfa Laval también pueden permitirle explorar nuevas oportunidades de negocio, permitiéndole, por ejemplo, procesar las cosechas de otros productores y añadir procesos de llenado y empaquetado en la planta.