Alfa Laval presentará Olive Oil Booster, sistema de extracción de aceite de oliva de gran capacidad, en Expoliva 2025

Alfa Laval mostrará el extraordinario rendimiento de su sistema Olive Oil Booster en la XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines,  Expoliva 2025, que tendrá lugar del 14 al 16 de mayo en Jaén, España.

La región que rodea a La Selva del Camp, en Tarragona se encuentra a la vanguardia de la innovación. Coselva, una cooperativa centenaria y Alfa Laval están impulsando una nueva era en la producción de aceite de oliva de alta calidad.

Calidad del aceite y eficiencia de la producción durante toda la temporada 

Expoliva es uno de los principales eventos internacionales en la industria oleícola, además de una excelente plataforma para compartir los excepcionales resultados obtenidos con el sistema de extracción al vacío Olive Oil Booster de Alfa Laval. En Coselva, esta innovadora tecnología permitió un aumento del 10% en la extracción de aceite de oliva virgen extra de primera calidad y un aumento del 20% en el contenido de polifenoles, lo que supone un gran avance tanto en eficiencia como en calidad nutricional.

Los resultados obtenidos con el Olive Oil Booster en Coselva demuestran cómo un procesamiento innovador puede mejorar tanto la calidad del producto como la rentabilidad de las almazaras», afirma Álvaro del Río, responsable de Aceite de Oliva de Alfa Laval Iberia. «Estamos orgullosos de colaborar con los clientes para ampliar los límites de lo que es posible en la extracción de aceite de oliva».

Producción sostenible para una demanda mundial creciente

Con una demanda mundial de alimentos que se espera que aumente un 70% para 2050, la innovación en el procesamiento de alimentos es fundamental. Las tecnologías de Alfa Laval están diseñadas para maximizar la disponibilidad de alimentos nutritivos minimizando el impacto medioambiental.

El sistema Olive Oil Booster integra procesos de intercambio de calor y de separación avanzados para mejorar el rendimiento de extracción y evitar el deterioro del producto mejorando por tanto la calidad del aceite de oliva obtenido. Cuando se combina con el decanter y la centrifuga vertical de Alfa Laval, el sistema aumenta significativamente tanto el rendimiento del aceite como los niveles de antioxidantes en comparación con los métodos convencionales.

Descubre de primera mano la tecnología más avanzada en el Stand 17B – pabellón interior cubierto

Con su identidad visual renovada, Alfa Laval estará presente en el Stand 17B, un nuevo espacio de 80 metros cuadrados en el corazón de la feria más importante del año de la industria del aceite de oliva.
Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer en primera persona el decantador Foodec Sigma y la separadora UVPX413. Los expertos de Alfa Laval estarán disponibles para consultas y asesoramiento técnico durante todos los días de feria.

¡Te esperamos!

 

Identidad de Alfa Laval

La capacidad de aprovechar al máximo lo que tenemos es ahora más importante que nunca. Junto a nuestros clientes, creamos soluciones innovadoras que ayudan a resolver los problemas de aquellas industrias de las que depende nuestra sociedad, generando un impacto positivo duradero. Ayudamos a miles de millones de personas a obtener la energía, alimentos y el agua que necesitan. Al mismo tiempo, cooperamos en la descarbonización de la industria marítima, columna vertebral del comercio mundial.

Somos pioneros en proporcionar a nuestros clientes tecnologías y soluciones que les permiten aprovechar el verdadero potencial de los recursos. El objetivo de alcanzar un mundo verdaderamente sostenible va de la mano del desarrollo y fortalecimiento de sus negocios. Alfa Laval está comprometida a optimizar los procesos, creando un crecimiento responsable y liderando el progreso para ayudar a nuestros clientes a conseguir sus objetivos de negocio y de desarrollo sostenible.

Juntos, creamos un impacto positivo. Together, we’re pioneering positive impact.
Alfa Laval se fundó hace 140 años, tenemos clientes en unos 100 países y somos 21.300 empleados. Nuestras ventas anuales en 2023 fueron de 5,7 Billones de euros. La compañía cotiza en la bolsa de Nasdaq OMX.

Alfa Laval Iberia tiene presencia en la Región Ibérica (desde 1958 en España y desde 1985 en Portugal) y cuenta con oficinas comerciales en Madrid, Lisboa y Córdoba, así como un Centro Avanzado de Servicio en Algete (Madrid).