CR series
Les centrifugeuses CR Alfa Laval sont parfaitement adaptées aux tâches de séparation délicates dans la transformation des agrumes, comme le déshuilage et la récupération de l'huile de zests. Conçue pour fournir des performances de séparation élevées dans les tâches de polissage et de concentration en trois phases, la série CR garantit une récupération de produit maximale et la meilleure préservation des arômes volatiles possible grâce au concept Hermetic Design à alimentation par le bas.
Centrifugeuses alliant fort rendement et huiles d'agrumes de haute qualité
- Haute efficacité de séparation pour une récupération d'huile maximale et une exploitation optimale de vos matières premières
- Traitement doux associé à une oxydation minimisée afin de préserver la qualité des huiles valorisables
- Équipement hygiénique facile à entretenir avec une conception améliorée pour le nettoyage en place (NEP)
- Factures d'électricité et empreinte carbone réduites grâce à une série d'innovations garantissant une consommation d'énergie moindre
- Système automatique plug-and-play complet pour un fonctionnement simple et fiable
Séparateurs CR pour les applications de récupération d'huile essentielle des zests d'agrumes
Les séparateurs CR sont généralement utilisés pour la concentration et l'extraction d'huile essentielle pressée pour la production de parfums et de cosmétiques, le déshuilage de jus d'agrumes et le traitement de jus d'orange spécialisés.
Les huiles très volatiles sont séparées à haute pression avec une très grande précision en phase légère et lourde.
Le système breveté Hermetic Design d'Alfa Laval garantit que les substances et arômes volatiles sont manipulés en douceur et sans risque d'oxydation.
L'amélioration de la qualité de l'huile essentielle produite, combinée au rendement accru de la séparation vous aide à tirer la meilleure valeur marchande pour vos produits. Parallèlement, les composants de grande qualité, leur facilité d'entretien et de fonctionnement et une consommation d'énergie réduite vous permettent de limiter les coûts d'exploitation et de rentabiliser rapidement votre investissement.
Les séparateurs d'huile d'agrume CR sont une solution fiable pour maximiser la valeur des produits dans les industries des arômes, des parfums et des boissons.
Gamme de séparateurs d'huile essentielle d'agrumes CR
Les séparateurs CR sont conçus pour une utilisation générale dans les industries agroalimentaires et autres applications hygiéniques. Ils sont spécialement conçus pour les opérations de séparation en 3 phases telles que le déshuilage et la récupération de l'huile. Ils sont généralement utilisés pour le déshuilage des jus d'agrumes, en particulier des jus d'orange, ainsi que pour la concentration et le polissage de l'huile.
CR 250
- Capacités jusqu'à 10 000 l/h pour les productions petites et moyennes
- Séparateur et système montés sur skid
- Disponible avec Hermetic Design pour une prise d'oxygène proche de zéro
CR 450
- Capacités jusqu'à 16 000 l/h, adapté à la production de taille moyenne
- Séparateur avec système associé complet
- Disponible avec le concept Hermetic Design pour une prise d'oxygène proche de zéro
CR 750
- Capacités jusqu'à 30 000 l/h pour les productions de gros volumes
- Séparateur avec système associé complet
- Disponible avec le concept Hermetic Design pour une prise d'oxygène proche de zéro
Système plug-and-play complet
La technologie de pointe de la série CR va bien au-delà de la centrifugeuse elle-même. Pour obtenir les meilleures performances de polissage ou de concentration, Alfa Laval peut vous fournir un système complet, avec tout ce dont vous avez besoin pour assurer une séparation fiable et efficace. Ce système comprend les solutions d'automatisation ainsi que l'ensemble des tuyaux, vannes et autres composants de process pertinents. Pour les modèles CR 250, le système complet est installé sur un skid mobile à roulettes. Les modèles CR 450 et 750 comportent des composants montés sur un cadre autoportant en acier inoxydable.

eMotion™ pour réduire la consommation énergétique
Alfa Laval eMotion™ est un module unique à faible consommation d'énergie, disponible en option pour de nombreux séparateurs Alfa Laval. En créant un vide quasi total autour du bol du séparateur, eMotion™ réduit suffisamment la friction de l'air pour améliorer l'efficacité énergétique jusqu'à 75 % lorsqu'il est associé à la conception Hermetic Design™. eMotion™ offre d'autres avantages, tels qu'une réduction du niveau sonore, des besoins en refroidissement et une facilité de nettoyage améliorée.
Hermetic Design™ pour garantir la qualité aromatique
Les centrifugeuses de la série CR sont construites selon la technologie brevetée Hermetic Design™, qui réalise le traitement en douceur les composés volatils en éliminant l'interface air-liquide, pour une qualité d'huile supérieure et des rendements plus élevés.
Nettoyage en place (NEP)
Le nettoyage en place est rapide et efficace avec 100 % des surfaces en contact avec le produit lessiviel, ainsi qu'une consommation d'énergie réduite jusqu'à 60 % grâce à une conception centre à centre.
Réduisez la consommation d'eau d'utilité de vos centrifugeuses avec Optiwia™
La mise à niveau de votre séparateur avec Optiwia™ est destinée à réduire la consommation d'eau d'utilité des centrifugeuses jusqu'à 70 %.
Cette mise à niveau autonome et prête à l'emploi permet la réutilisation de l'eau pour le refroidissement. Facile à installer sans connexion au système de contrôle, il garantit une pression d'eau constante et résout les problèmes d'évacuation. Passez à Optiwia™ pour un processus de production plus intelligent, plus écologique et plus rentable.
Les séparateurs CR pour récupération d'huile essentielle expliquée en vidéo par nos experts en séparation
Vous voulez savoir ce qu'une centrifugeuse CR peut changer à votre production ? Écoutez nos experts en applications pour en savoir plus.
Comment la série CR récupère-t-elle un plus grand volume d'huile d'agrumes ?
La série CR fonctionne à haute pression, elle garantit une perte minimale en séparant clairement les phases légères et lourdes.
Pour une capacité de 20 000 l/h, vous pouvez par exemple récupérer jusqu'à 100 litres d'huile / heure. Cela signifie que la machine peut être amortie en quelques mois seulement.
Chez un client en Sicile, 98 % de l'huile a été récupérée, offrant un retour sur investissement exceptionnel.
Pourquoi la technologie hermétique est-elle si importante pour le déshuilage et la récupération d'huile essentielle d'agrumes ?
Dans le déshuilage des jus d'agrumes, la préservation de l'arôme est essentielle. La série CR utilise une technologie entièrement hermétique pour empêcher l'oxygène de pénétrer dans le processus, protégeant ainsi les huiles essentielles hautement volatiles. En isolant le flux d'huile de l'air, la machine garantit que l'arôme reste intact.
En Italie, cela a permis aux producteurs d'extraire une huile de bergamote de qualité supérieure, vendue directement à l'industrie du parfum à un prix élevé.
Grâce à la conception hermétique, rien n'est perdu, tout est préservé. Plus de détails dans notre vidéo.
Cas client : performances, qualité et rendement accrus
Découvrez pourquoi l'entreprise familiale italienne Capua 1880 a retenu la centrifugeuse CR 250 d'Alfa Laval pour le traitement des agrumes (bergamote) destinés à la production d'essences pour parfums et cosmétiques.

Le système CR adapté à vos exigences de capacité
Si vous recherchez un concentrateur ou un polisseur fiable et économique, nos experts en séparation peuvent vous aider à trouver la centrifugeuse CR adaptée à vos besoins.
Testez, validez et mettez à l'échelle votre prochaine solution de séparation
Qu'il s'agisse de moderniser votre ligne de production ou de réaliser une démonstration de faisabilité, Alfa Laval vous aide à choisir en toute confiance la solution de séparation la mieux adaptée. Il vous suffit de nous contacter pour organiser une consultation et un essai dans l'un de nos centres de test, ou pour louer une unité afin de réaliser des tests sur site.